天津市西青区市场监督管理局
关于不合格食品核查处置情况的通告
天津市西青区市场监管局出具的《食品安全抽样检验结果通知书》，涉及我区1家生产单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：
一、天津市山上下餐饮有限公司中北永旺店使用未经清洗消毒的餐具、饮具.
（一）抽检基本情况。
天津市山上下餐饮有限公司中北永旺店使用的餐具、饮具经天津市食品安全检测技术研究院检测并出具检测报告（报告编号： NO：SJJD-08276-2023）显示，经抽样检验，检验结论为大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求（“大肠菌群，/50cm?”项目标准指标为“不得检出”，实测值为“检出”），检验结论为不合格。
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况
天津市西青区市场监督管理局依法开展核查处置工作。经查，经查，当事人该批次餐具、饮具是2023年11月29日使用的。后续商家严格要求，重新送检，检测为合格，并将报告提供给市场监管部门。
当事人使用大肠杆菌超标的餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。
当事人使用大肠杆菌超标的餐具的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，鉴于当事人已改正违法行为，对当事人给予以下行政处罚：警告。
天津市西青区市场监督管理局于2024年3月14日向当事人送达《行政处罚决定书》（津青市监中处罚〔2024〕36号）。
2024年3月14日
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